愛媛宇和海で捕れたすくいちりめんで一級品です。天日干しで乾燥させていますので栄養も豊富です。見た目の色は真っ白ではなく少し黒ずんでいますが、それは漂白加工を行っていないからで、大変味わい深く、大変美味しいです。
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| 原材料名 | カタクチイワシ、食塩 |
| 内容量 | 100g |
| 産地 | 宇和島産 |
| 発送方法 | 冷凍便 他の商品と混載の場合、組み合わせの商品によっては冷蔵便 発送になる場合もありますが、長期保存される場合は冷蔵便で 到着後すぐに冷凍庫 に保存してください。 |
| 保存方法 |
冷蔵（10℃以下）で保存してください。 また、長期保存される場合は冷凍（-18℃以下）にて保存ください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存解凍日より14日（１０℃以下） 冷凍保存発送日より１ヶ月（−１８℃以下） |
