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花かつお

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職人手作り!ムロアジと鯖で作った削り節50g

210円(税込)
ムロアジと鯖を原料としており、とっても綺麗な削り節です。この削り節を食べたら他社の削り節は食べられない。とのお声も大変頂いております。一度ご賞味ください。
花かつお

購入数

職人手作り!ムロアジと鯖で作った削り節200g

780円(税込)
ムロアジと鯖を原料としており、とっても綺麗な削り節です。この削り節を食べたら他社の削り節は食べられない。とのお声も大変頂いております。一度ご賞味ください。
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土佐名産 特選かつお生節

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土佐名産 特選かつお生節(中)

販売価格: 735円(税込)
価格: 650円(税込)
本場土佐の生節で、生節は硬いようなイメージをお持ちの方も多いと思いますが、包丁やナイフで簡単に削ることができます。
本節 雄

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土佐名産 特選本節(枯れ節) 雄節 1本

1,800円(税込)
本節に最適な九州の南方から土佐沖の最高級獲れたて鰹を厳選。製造全行程に6ヶ月間を要し、煮熟した鰹を15日間培乾(薫製)したのち、じっくりと乾燥させながら熟成を待つ。独特のカビ付け作業も長年の経験なしでは不可能な、伝統技です。
本節 雌

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土佐名産 特選本節(枯れ節) 雌節 1本

1,550円(税込)
本節に最適な九州の南方から土佐沖の最高級獲れたて鰹を厳選。製造全行程に6ヶ月間を要し、煮熟した鰹を15日間培乾(薫製)したのち、じっくりと乾燥させながら熟成を待つ。独特のカビ付け作業も長年の経験なしでは不可能な、伝統技です。
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